市販のドレッシングでトマトとカッテージチーズの冷製パスタ
作り方
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パスタは塩大さじ 2(分量外)を加えたたっぷりの熱湯でゆで始める。同時にトマトを少し長めに湯通しして皮をむく。大きめのボウルに入れ、フォークでつぶしてへたを取り除く。
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パスタがゆで上がったら冷水にとって水けをきる。
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1 のトマトのボウルに 2、カッテージチーズ、フレンチドレッシング、塩、こしょうを加えてからめ、器に盛ってバジルをのせる。